#coutet

VISITES | Philippe Baly, co-propriétaire de Château Coutet reçoit les élèves de l'école #Ferrandi Paris : Campus De Bordeaux. ➤ Contactez-nous pour planifier votre visite à la propriété : www.chateaucoutet.com/contact/


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🔶 NOTE DE DÉGUSTATION | Guide @bettanedesseauve 2020 : - Château Coutet 2016 : 18/20 Points - Château Coutet 2018 : 15,5/20 Points - Opalie de Château Coutet 2018 : 17/20 Points ✒️ Commentaire : « #Coutet , à prononcer "Coutette" à la gasconne, est l'autre très grand #terroir de #Barsac, un rien (deux ou trois mètres) plus bas que Château Climens, avec plus de proportion de fer dans le sol calcaire. L'alsacien Philippe Baly l'administre avec une discipline jamais dénuée d'humour et maintient la propriété d'une petite quarantaine d'hectares au plus haut niveau dans la qualité du vin comme dans l'entretien du château et des bâtiments. Depuis 2010, un vin sec confidentiel mais étonnant, #Opalie, montre la voie de ce qu'on souhaite dans le type pour l'appellation et quand on peut, on doit absolument faire fête à la somptueuse #CuveMadame, apothéose du Barsac ! »


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🍇 OUR HISTORY | 1918-2019 For more than 100 years, at @chateaucoutet we have been using these press machines. #coutet #mycoutet #chateaucoutet #chateaucoutetabarsac #barsac #sauternes #botrytis #botrytiscinerea #beautrytis #noblerot #liquidgold #sweetwine #harvest #vendanges #grandcru


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🌈 Somewhere over the rainbow... @chateaucoutet 💛


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Quick notes from a dinner at Chef Kang which was surprisingly good value for money. 1995 Château Magdelaine The proverbial iron fist in a velvet glove. Fabulous aged Bordeaux whose tannins have softened and mellowed. A true classic - so glad to have tried this but as fate would have it, I missed out on an offer for the 1982 that I only saw after having this. 2006 Sadie Family Columella First time having an aged South African wine which incidentally was my first proper foray into wine. Rich, full-bodied with silky tannins that still needs time to resolve. Savoury olive note that reminds me of a good northern Rhône. 2014 Domaine Dupasquier Altesse Roussette de Savoie Marestel First time trying a Rousette. Light, soft texture and slightly off-dry. Bit pedestrian though, a lack of cut and precision in whites that I like. 2007 Château Coutet Rich Sauternes with honeyed apricot notes. Lacking acidity that made it cloying and difficult without a decadent dessert.


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🍯 This week not only have we harvested grapes but also Château Coutet 's honey ! 🐝 Knowing that bees are the most important living beings on our planet, we are very committed to respecting our local biodiversity.


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Another day of beautiful harvest, another day of beautiful Botrytis Cinerea at #chateaucoutet 🍇💛 #BEAUtrytis #harvest #harvest19 #vendanges #coutet #mycoutet #chateaucoutet #botrytiscinerea #botrytis #liquidgold #sweetwine


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🍇 #Harvest still going on at @chateaucoutet We love that « smoke » which is flying botrytis cinerea 💛 #beautrytis #noblerot #botrytiscinerea #coutet #chateaucoutet #liquidgold


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🍇 HARVEST | Philippe Baly, co-owner of Château Coûtet on the first day of the 2019 Harvest last thursday! @aline.baly 🌵😄 #coutet #mycoutet #chateaucoutet #harvest19 #harvest #balyfamily #chateaucoutetabarsac #barsac #sauterne #vendanges #vineyard #knowhow #liquidgold #goldwine #goldentriangle


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When René comes to dinner and brings the double magnum of #Mouton 78 and a bottle of #Coutet 39, Pierre from #Suduiraut adds his magnum of 2005 to the wine list and your uncle throws in a Coutet 34... #winedinnerwithpros


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Thanks to this amazing team, harvest is done and all the berries are in the tanks ! 2019 team, you were AMAZING!!!!!!😃🙏🍇 * * * * * * #coutet #chateaucoutet #saintemilion #instantsaintemilion #love #harvest #happy #2019 #team #amazing #family #bordeaux #vineyard #mysaintemilion #mycoutet #organic #handcraft #eco #ecosystem #ecotravel #ecotourism


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・ ・ 1998 Chateau Coutet 1983 Chateau Coustet ・ CoutetとCoustet。 🤣🤣🤣。 😋😋😋。 ・ ⭐️🌙⭐️🌙⭐️🌙 ・ #chateaucoutet #coutet #chateaucoustet #coustet #sauternes #sauternesbarsac #barsac #botrytiscinerea #botrytis #ボトリティスシネレア #貴腐ワイン #frenchwine #winelover #sommlife #fukuokagourmet #kitakyushu #kokura #福岡グルメ #北九州グルメ #小倉グルメ #寿司割烹いろは


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The infamous #Coutet green jumpsuit worn by Philippe Baly and Luc Pays, our chief of viticulture, on this first day of harvest. Why green? It’s a very important color for our family... it was the color of my great-grand-father’s trucks, the original family business in Alsace. Fun fact : Because of the distinct green among the #coutet vignes in #Barsac, the locals call us the cacti 🌵😄! Also


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🍇 HARVEST 2019 —> #beautrytis 😉💛


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A great photo of harvest to thank you all for following Coutet life 😃😍 2000 😊! 2019 is fermenting 🍇🍇🍇🍇🍇 * * * * * #coutet #chateaucoutet #saintemilion #instantsaintemilion #stemilion #love #happy #harvest #organic #green #2019 #ecosystem #borseaux #france #pic #picoftheday #photooftheday #davidbeaulieufamily #familledavidbeaulieu


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Superbe zoet: Chateau #Coutet 1988 #Cuvee #Madame #Barsac. Je voelt je echt rijk en bevoorrecht met zoiets moois in het glas. Afsluiting #wijnproeverij #wijnclub #velp


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Humid, “hot” with a touch of wind — no one is complaining here!! Let the #botrytis proliferate! #sauternes #barsac #bordeaux #goldwine #coutet #chateaucoutet #chateaucoutetabarsac


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More adventures. #sauternes. Awesome visits at #yquem and #coutet. #wineholiday #lifeisgood


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#Coutet #uniquemerlot #redtailedmerlot notice the specially small berries from this old variety of Merlot that dates back hundreds of years without changing #sipwinetoursbordeaux #stemilion #naturallyauthenticwines


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🍂 AUTOMNE | Les saisons font la vigne et le vin. Aujourd'hui, premier jour d'automne, toutes les équipes du Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé vous souhaitent une belle saison ! . 🍂 AUTUMN | Seasons make vines and wine. Today is the first day of Autumn. The team at Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé wishes you a beautiful season!


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🍂 AUTOMNE | Les saisons font la vigne et le vin. Aujourd'hui, premier jour d'automne, toutes les équipes du Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé vous souhaitent une belle saison ! . 🍂 AUTUMN | Seasons make vines and wine. Today is the first day of Autumn. The team at Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé wishes you a beautiful season!


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🍂 AUTOMNE | Les saisons font la vigne et le vin. Aujourd'hui, premier jour d'automne, toutes les équipes du Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé vous souhaitent une belle saison ! . 🍂 AUTUMN | Seasons make vines and wine. Today is the first day of Autumn. The team at Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé wishes you a beautiful season!


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🍂 AUTOMNE | Les saisons font la vigne et le vin. Aujourd'hui, premier jour d'automne, toutes les équipes du Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé vous souhaitent une belle saison ! . 🍂 AUTUMN | Seasons make vines and wine. Today is the first day of Autumn. The team at Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé wishes you a beautiful season!


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🍂 AUTOMNE | Les saisons font la vigne et le vin. Aujourd'hui, premier jour d'automne, toutes les équipes du Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé vous souhaitent une belle saison ! . 🍂 AUTUMN | Seasons make vines and wine. Today is the first day of Autumn. The team at Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé wishes you a beautiful season!


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🍂 AUTOMNE | Les saisons font la vigne et le vin. Aujourd'hui, premier jour d'automne, toutes les équipes du Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé vous souhaitent une belle saison ! . 🍂 AUTUMN | Seasons make vines and wine. Today is the first day of Autumn. The team at Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé wishes you a beautiful season!


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🍂 AUTOMNE | Les saisons font la vigne et le vin. Aujourd'hui, premier jour d'automne, toutes les équipes du Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé vous souhaitent une belle saison ! . 🍂 AUTUMN | Seasons make vines and wine. Today is the first day of Autumn. The team at Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé wishes you a beautiful season!


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🍂 AUTOMNE | Les saisons font la vigne et le vin. Aujourd'hui, premier jour d'automne, toutes les équipes du Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé vous souhaitent une belle saison ! . 🍂 AUTUMN | Seasons make vines and wine. Today is the first day of Autumn. The team at Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé wishes you a beautiful season!


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🍂 AUTOMNE | Les saisons font la vigne et le vin. Aujourd'hui, premier jour d'automne, toutes les équipes du Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé vous souhaitent une belle saison ! . 🍂 AUTUMN | Seasons make vines and wine. Today is the first day of Autumn. The team at Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé wishes you a beautiful season!


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A once in a lifetime event: a taste of the legendary #chateaumoutonrothschild #1945 🍷at the historical Chateau de #Versailles — an honor to have the Cuvée Madame 1989 from Château Coutet be part of this momentous occasion 🙏 #mouton #moutonrothschild #mouton1945 #vforvictory #coutet #chateaucoutet #chateaucoutetabarsac #barsac #sauternes #bordeaux #liquidgold


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INTO THE GRAPES 😊 Preparing a nice fermentation starter ! Only natural yeast from Coutet vineyard! 🍇😍 * * * * * #coutet #chateaucoutet #saintemilion #vineyard #harvest #natural #yeast #ferment #davidbeaulieufamily #familledavidbeaulieu #florian #love #fun #intothegrapes #naturelover #nature


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와인은 좋은 친구~ 더 많이 마시고 왔었어야 했는데.. 맥주가 너무 맛잇었다ㅠ . 와인이란 취미를 통해서 신기한 인연을 많이 만나는 것 같다. 이번에도 새로운 좋은 친구도 생기고 뉴욕와인동아리회장분도 알게되어 동아리 초대받아 뉴저지탐방도 하고.. 취미가 같으면 처음봐도 원래 알던 사이인 기분이다 ㅋㅋㅋ . 🌼#AldoSohmWineBar 기본세팅이 잘토잔👍 🍷Lingua Franca, Avni Pinot Noir 2017 마시는 처음부터 끝까지 감탄의 연속. 강하면서도 부드럽게 조화로운 피노. 꽃같은 라즈베리향. 완전 내스타일ㅠㅠ 또 마시고 싶다.. 오레곤피노짱ㅠ 링구아프랑카 짱 ㅠ 피노 짱 ㅠ . #와인 #와인추천 #뉴욕와인바 #뉴욕와인바추천 #newyorkwinebar #linguafranca #pinotnoir #oregonpinotnoir #kostabrowne #kostabrownewinery #coutet #coutet1988


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Yesterday we had the pleasure to welcome the Hong Kong General Chamber of Wine and Spirits! Great group so interested about what we do here and how we work!😃👍 Thanks for your amazing gift 🙏😊🐉 * * * * * * * * #coutet #chateaucoutet #saintemilion #wine #davidbeaulieufamily #familledavidbeaulieu #hk #hongkong #visit #nice #tasting #bordeaux #dragon #love #ecosystem #naturelover #nature


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🔶 NOTE DE DÉGUSTATION | Merci à #larevueduvindefrance : Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé 2016 obtient un « Coup de ❤️ » et se voit attribuer la note de 19,5/20 dans le Guide de la RVF ! . ✒️ Commentaire : "Ce premier grand cru classé est l'un des deux seigneurs de Barsac, avec Château Climens. [...] Les vins : un nez ample d'ananas rôti, complété d'une petite touche de cake au fruit, précède un fruit plein en bouche, vivant, à la richesse raffinée. Il possède de la chair mais sans lourdeur car la finale reste très traçante." #coupdecoeur


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🔶 NOTE DE DÉGUSTATION | Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé 2017 par @olivierpoels pour #LaRevueduvindeFrance : 19/20 Points. . ✒️ Commentaire de dégustation. "Derrière une pointe de réduction, son parfum s’exprime sur des notes de zestes d’agrumes. Ce vin dense porte en lui la belle vivacité du sol de Barsac, et brille plus en milieu qu’en fin de bouche. On salue sa liqueur bien équilibrée tout autant que son élevage très raffiné."


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Premières fermentations d’Opalie de #ChateauCoutet 2019 . First alcoholic fermentation of Opalie de Château Coutet 2019


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Good morning from our beautiful village of Saint-Émilion !☀️😀 • • • • • • #coutet #chateaucoutet #saintemilion #village #unesco #heritage #gironde #igers #beautiful #mysaintemilion #amazing #view #love #happy #fun #morning #vineyard #perfect


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🍇😃 Every year, the whole team works hard to get that, a beautiful bunch, a fantastic raw material. Hours in the vineyard trying to understand the nature, doing our best to respect it! Hopefully in few days, we will thank mother nature for what it gave us 🍇☀️👌🙏 * * * * * * #coutet #chateaucoutet #saintemilion #coutetteam #team #davidbeaulieufamily #familledavidbeaulieu #harvest #september #happy #love #fun #bordeaux #philosophy #2019


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Les 3 cépages d’Opalie de Château Coutet : Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Sémillon. . The 3 grapes varieties of Opalie de Château Coutet : Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris and Sémillon. #coutet #mycoutet #chateaucoutet #chateaucoutetabarsac #chateaucoutetbarsac #chateaucoutetopalie #opalie #opaliechateaucoutet #opaliedechateaucoutet #opaliecoutet #barsac #sauternes #semillon #sauvignonblanc #sauvignongris #savblanc #cepage #grapes #grapesvarieties #grandcru #firstgrowth #firstclassifiedgrowth #blancsec #drywhite #vinblanc #bordeaux


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🍇 LE SAVIEZ-VOUS? | Le terroir de Barsac, tout particulièrement à Château Coutet est argilo-calcaire, d’où une rétention d’eau. Les sols froids ralentissent la maturation des raisins. Nos voisins sauternais, au terroir plus chaud, peuvent entamer leurs vendanges avec une précocité de quelques jours. . 🍇 DID YOU KNOW? | At the tip of the triangle, where the Ciron and the Garonne meet, lies Barsac, with its distinctive array of soils. At Château Coutet, they are clay and limestone, retaining water but not heat. Here, the influence of the soil is so clear that picking can take place up to ten days later than in neighbouring vineyards. #coutet #mycoutet #chateaucoutet #chateaucoutetabarsac #chateaucoutetbarsac #barsac #sauternes #terroir #vineyard #vignoble #soil #vendanges #harvest #limestone #argilocalcaire #graandcru #firstgrowth #firstclassifiedgrowth


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🍇☀️First ripeness analysis! Picking 200 berries in different plots to check sugar amount and acidity! 😊Harvesting in few weeks 😃 * * * * * * #coutet #chateaucoutet #saintemilion #harvest #green #berries #fruit #september #sun #love #happy #fun #bordeaux #davidbeaulieufamily #familledavidbeaulieu #ecosystem #ecofriendly 🤩


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Back to the vineyard after few days away! Great to see that everything is going well! Looking forward to harvesting 🍇☀️😎 • • • #coutet #chateaucoutet #saintemilion #vineyard #sun #davidbeaulieufamily #familledavidbeaulieu #happy #love #fun #september #summer #last #bordeaux #eco #ecosystem #ecofriendly #ecotravel


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Château Coutet Saint Emilion and Château Coutet Barsac, in an exceptionnal vintage, 1990. #winetime #wine #winelover #wineaddict #gironde #sauternes #barsac #saintemilion #grancruclass #1990 #vintage1990 #perfectvintage #winetesting #coutet #coutetbarsac #coutetsaintemilion


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🔶 SPECIAL OFFER* | Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé - 2-pack of 750 ml bottles, one bottle of each vintage 2002 & 2005 - Price of $115 per pack - Standard shipping included for orders of 2 or more packs - Orders due by September 5, 2019 (For delivery in time for the holidays...) . >> Link in bio *Offer only available for US based individuals.🇺🇸 . 'Twas the night before harvest, when all through Coutet Not a cloud could be seen, just fog underway; The grapes were all golden, ripe for the picking; And spreading among them, botrytis their king.


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🍇VENDANGES | Pas satisfait(e) de votre bronzage d'été ? Venez nous rejoindre pour les vendanges au Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé et profitez du merveilleux soleil de Barsac ! 🌞 ➤ Contactez-nous : 05 56 27 15 46 - info@chateaucoutet.com #vendanges #harvest #barsac #sauternes #vendangeurs #bordeaux #vendange #grandcru #grandcruclass #firstgrowth #soleil #septembre #vignes #vignoble #raisin #cpages #botrytis #beautrytis #coutet #mycoutet #chateaucoutet #chateaucoutetbarsac #chateaucoutetabarsac


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🌫 Premiers brouillards sur le vignoble de #ChateauCoutet. . First mists on Château Coutet vineyard. #coutet #mycoutet #chateaucoutet #chateaucoutetabarsac #mist #fog #brouillard #botrytis #beautrytis #sauternes #barsac #firstgrowth #bordeaux


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Kan bli en bra kveld og en flott avslutning på ferien#bolgheri #ornellaia #coutet #volnay #champans #brunellodimontalcino


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🍴IDÉE RECETTE | Club sandwich au homard et à la dinde.🦞 L'été est la saison des pique-niques, déjeuners et/ou dîners en plein air. Nous vous proposons une recette simple mais délicate d'un club sandwich à emporter et surtout à déguster avec un Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé. (Lien dans bio) . 🍴 RECIPE IDEA | Lobster and turkey club sandwich. 🦞 Summer is the season of picnics, open-air lunches and/or dinners. We offer you a simple but delicate recipe of a club sandwich to go and especially to taste with a Château Coutet à Barsac, 1er Grand Cru Classé. (Link in bio)


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